2015年3月30日月曜日

[仕入れ]琉球泡盛 琉球浪漫44 古酒

琉球浪漫44 古酒

アルコール度数: 44°
容量: 720ml
酒造メーカー: 津波古酒造
所在地: 那覇市与儀

牧志公設市場の場外のお土産品店で購入。3年古酒をベースとしたもの。沖縄限定販売の古酒もたくさんあるが、試飲時に香りの良さで決めた。沖縄限定販売となる。

いくつか試飲した際に香りが最も甘くスッキリしていた。飲み方はロックか水割りが良かったが水で割るととてもあまくまろやか。

酒造メーカーは、那覇市内にあり、明治31年(1898)創業の津波古酒造。

古酒は瓶詰めされた後でも熟成が進むため2本購入して1本は既に飲んでしまったが、こちらは既に2年以上取り置きしてある。嫁の育児がひと段落したら開けようと考えている。

2015年3月25日水曜日

琉球王朝 古酒

宮古島にある多良川酒造の泡盛。5年物をベースに飲みやすくブレンドされた泡盛。比較的メジャーでどこでも手に入る泡盛。かなり飲みやすいく、ロック、水割りでいける。水割りはかなり甘く感じる。スッキリのみたい方はロックの方が良いかもしれない。